Bahan: 1/4 kg daging sapi, potong dadu 1/4 kg wortel, potong-potong 1/4 kg kentang, potong dadu 3 lembar daun kol, iris memanjang Daun seledri Daun bawang Bawang goreng, sebagai taburan 1,5 liter air 2 sdm minyak untuk menumis bumbu 3 siung bawang putih, haluskan 2 siung bawang merah, haluskan 1/2 sdt merica, haluskan Garam 5 buah bunga cengkeh Pala 1
Read more…

Pare adalah makanan favorit keluarga saya. Dulu suami tidak begitu suka makan pare, tapi sejak makan pare buatan saya jadi suka. Supaya pare tidak terlalu pahit, rendam dulu dalam air garam sambil diremas-remas. Paling enak disajikan dengan nasi putih yang masih panas. Bahan: Pare 2 buah, potong sesuai selera Tomat 4 butir, potong sesuai selera Telur 3 butir Cabe merah
Read more…

Brokoli saus keju ini sangat gampang bikinnya. Cocok buat yang lagi belajar memasak. Bahan: Brokoli Keju chedar Bumbu: Bawang putih 2 siung Garam, gula Air 1/2 gelas Cara memasak:

Karena sedang hamil, saya dilarang makan makanan yang tidak dimasak matang seperti sate, karena takut ada toxoplasmosis. Jadi saya berusaha membuat sendiri sate yang aman dimakan. Rasanya lumayan enak, meskipun masih kalah dengan sate yang asli. Untuk bumbu sate saya beli yang sudah jadi supaya praktis. Ibu hamil kan gampang capek, apalagi kalo ga ada pembantu di rumah. Bahan: Dada
Read more…

Orak-arik buncis ini selain enak juga gampang dan cepat membuatnya. Bahan: Buncis, iris menyerong Telur 2 butir Margarin Bumbu-bumbu:

Sebenarnya saya nggak hobi masak, tapi karena kangen dengan opor panggang Kudus, saya pun memberanikan diri membuatnya. Ini pertama kalinya saya bikin opor ayam panggang, tapi ternyata enak, jadi saya posting di sini resepnya. Takaran bumbu-bumbu yang dipakai saya kira-kira sendiri sesuai selera saya dan suami. Bahan: Dada ayam 3 potong Tahu putih, potong sesuai selera, lalu digoreng Santan 300
Read more…

Masakan tahu kecap ini mudah dibuat dan rasanya pun enak. Waktu bikin foto masakannya, saya kehabisan stok cabe merah sehingga terpaksa tidak ada di gambar. Kalau mau pedas bisa ditambahkan cabe rawit. Tentang takaran bumbu terserah saja sesuai selera. Paling enak dimakan dengan nasi hangat, disajikan di atas daun pisang. Bahan: Tahu putih, potong memanjang dan goreng. Kecap merk THG
Read more…