Resep Sup Ayam Pork Ham MaLing

Resep Sup Ayam Pork Ham MaLing

Resep Sup Ayam Pork Ham MaLing ini cocok dimakan dengan atau tanpa nasi.

Bahan:
1/2 ekor ayam kampung, bersihkan dan bagi 4
1 buah wortel, potong 1 cm
1 buah kentang ukuran besar, potong 2 cm
1/2 porsi daging pork ham (MaLing)
Seledri
Daun bawang
2 siung bawang putih
Bawang goreng untuk taburan
Air / air kaldu
Garam
Gula
Merica bubuk

Cara memasak:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tambahkan air, masukkan kentang dan wortel, masak sampai ayam matang.
2. Masukkan MaLing, seledri dan daun bawang. Tambahkan garam, gula dan merica.
3. Hidangkan ke dalam mangkuk sup. Taburi bawang goreng. Sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *